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もうすぐホワイトデーですね。

バレンタインにチョコをあげたという女の子は、

お返しをもらえるかどうかソワソワしている頃でしょう。

 

でも、もっとソワソワしているのは男の子のお母さんかもしれません。

 

｢息子が女の子からバレンタインチョコをもらった！｣

｢お返しはどうしよう……｣

 

という悩みを持つお母さんも多いことと思います。

そんな方におすすめな、ホワイトデー手作りクッキーのレシピを紹介します！

 

ホワイトデーのお返し☆手作りクッキーのレシピ

 

お子様と一緒でも簡単に作れる、ホットケーキミックスを使ったクッキーです。

 

〇材料

バター･･･50g

砂糖･･･適量

卵･･･2個

牛乳･･･30cc

ホットケーキミックス･･･200g

 

〇作り方

1. ボウルの中に、あらかじめ室温に戻しておいたバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで練ります。
2. 溶いた卵と牛乳を少しずつ加え、よく混ぜます。
3. ホットケーキミックスを加え、ダマが無くなるまでヘラでよく混ぜます。
4. ラップを大きく広げ打ち粉をし、4でできた生地を包みます。
5. 冷蔵庫で約10分寝かせます。
6. 麺棒で生地を均等な厚さに伸ばし、お好みの型で切り抜きます。
7. 170度のオーブンで約15分焼けばできあがり！

 

生地を型抜きする際、常温で柔らかくなりすぎてしまったら、

もう一度生地をまとめて冷蔵庫で冷やすようにしましょう。

 

型は、ハートやお花の形にすると女の子は喜ぶかもしれません。

今は本当に可愛いものが百円ショップなどでも買えますので、

ぜひご覧になってみてください。

 

オーブンによって焼き具合などは差がありますので、様子を見ながら調節してください。

 

技あり！ホワイトデーのお返し可愛くラッピング♪

女の子に喜んでもらうためには、可愛らしいラッピングが欠かせません。

 

百円ショップにラッピングセットはたくさん売っています。

それだけでももちろん良いのですが、少しの工夫でもっと可愛くすることができちゃうんです！

 

もし袋に入れてラッピングするなら、袋の口をリボンで結んでみるといいと思います。

袋の上にレースペーパーを取り付けるのも良いかもしれません。

 

もっと楽に可愛くするためには、シールやマスキングテープを貼るのがおすすめです。

これは袋以外のラッピングにも使えます。

 

さいごに

いかがでしたか？

この機会に息子さんと一緒にクッキングしてみるのも良いのではないでしょうか。

女の子が喜ぶような、とびきり可愛いラッピングでお返ししましょう！